Menu des Monats

Unsere Aperitif Empfehlung

Rosé Sekt Weingut Allendorf

0,1l  € 4,20

Rieslingsekt mit Orangen-Preiselbeerlikör

0,1l  € 4,20

Menü

Dreierlei Kaviar mit Creme fraiche,
Schnittlauch & Pellkartoffel

€  10,20

Seezungenroluade auf Rahmspinat & Kartoffel

€  21,50

Rinderfilet & geschmorte Ochsenbacke auf Steckrüben –
Kartoffelpüree & frittierte Zwiebeln

€  20,50

Sabayon mit Waldbeeren & Amarettini

€  8,00

als 3 Gang Menü

€ 38,00

als 4 Gang Menü

€ 47,50

Unsere Weinempfehlung zum Menü

2010 Grüner Veltliner  trocken

0,75l   € 28,00

Lukas Krauß, Lambsheim

0,1l   € 4,00

Schmackig und frisch. Cremig fest. Rauchig.
Hat den Veltlinerschmelz von guten Österreichern.
Schmeckt anders. Etwas ganz Besonderes eben.
Es wurden nur 300 Flaschen  dieses Weines produziert.